Es saludable la tortilla o la paella precocinada? Se dispara el consumo (y la variedad) de comida preparada
Consumimos más de 16 kilos por persona de comida preparada al año, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura. Los refrigerados han disparado un 48% sus ventas, seguidos de los congelados (38%) y los preparados a temperatura ambiente (14%).
La paella, uno de los platos más completos de la dieta mediterránea si se controlan las cantidades
Chicote analiza las versiones inglesas de la paella, croquetas o tortilla de patatas: este es el ránking de los platos típicos españoles ordenados de más a menos saludable
Cultura Alimentaria – Gazpacho, paella y tortilla de patata – Mercasa
La tortilla de patatas, la paella, el cocido y el gazpacho andaluz, los platos estrella de
Calaméo - Revista Cocinarte - Agosto de 2015
Qué ingrediente de la paella que podría desaparecer por culpa del cambio climático y cambiar su sabor?
Tortilla vs. pan: ¿Cuál engorda menos y qué nutrientes aportan? – El Financiero
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