Qué especificaciones debe tener un extractor en una cocina industrial? - Comercial Sirviella
El extractor en una cocina industrial tiene la función de aspirar los olores producidos por la elaboración de plato y dar paso a la renovación del aire.
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Especificaciones de un extractor de humo en una cocina industrial
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Extractor centrifugo tipo hongo – ABC Cocinas Profesionales
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Extractor tipo hongo para cocina industrial