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Los cuchillos Ittetsu son una colaboración basada en Echizen entre un pequeño equipo de artesanos dirigido por el herrero Tadayoshi Kajiwara.

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Yoshihiro White No.2 Honyaki Mt.Fuji-Art AFHY Water-Quenched Japanese Chef's Kiritsuke-Yanagiba(Sashimi) 300mm with Saya Sheath and Ebony Handle

Yanagiba Sushi Knives by Tokushu Knife

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Sakai TakayukiBehind the Sakai Takayuki brand is 600 plus years of knife making history by skilled craftsmen of Sakai City, Osaka prefecture. Originally famous for the production of Samurai swords, the makers in Sakai take pride in their work and never compromise on quality.

Sakai Takayuki Uzushio White Steel No.2 Yanagiba Magnolia Handle 300mm

Blue Steel Knife - Original Yanagiba Knife

Japanese Knife Top

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Sakai Takayuki Genbu (Aogami 2 steel) Japanese Chef's Sakimaru-Yanagiba(Sashimi) 300mm

Cuchillos japoneses de cocina/chef hechos en Sakai Yanagiba 7.874 in de Japón F/S : Hogar y Cocina

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