Mandolina japonesa 95 mm - Fourniresto
lt;p>Esta<strong> mandolina en forma de V tiene 5 cuchillas de acero inoxidable</strong> de 6 mm para las julianas y 9 mm para las pommes-frites. Su armazón es plegable y lleva integrada una cuchilla horizontal en V. El grosor de las láminas es ajustable entre 1 y 9 mm. Esta mandolina está equipada con un empujador con púas de metal.</p>
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Cómo ajustar el grosor Afloje la palanca de ajuste de grosor y tire de ella hacia el mango para que sea más grueso, o empújela hacia la cuchilla para
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There is a reason that most professional cooks choose the Benriner brand mandoline over any other: they are precise and super sharp, as well as
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