Curcuma en Polvo
Posee un llamativo y característico color amarillo-anaranjado, debido especialmente a la presencia de curcumina. Por ello desde hace muchos siglos la cúrcuma se viene utilizando como colorante alimentario, especialmente en maravillosos platos de arroz y de carne. La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry, aportan
Posee un llamativo y característico color amarillo-anaranjado, debido especialmente a la presencia de curcumina. Por ello desde hace muchos siglos la cúrcuma se viene utilizando como colorante alimentario, especialmente en maravillosos platos de arroz y de carne. La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry, aportando a la mezcla su sabor y su color amarillo. Es suficiente añadir una pequeña cantidad para detectar el sabor de la cúrcuma en los platos donde se utiliza. Son amplias y reconocidas sus virtudes terapéuticas, siendo el alimento conocido con mayor capacidad antiinflamatoria.
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Cúrcuma en polvo orgánica, precio por 30 gramos., Proveedor: Finca Armonía.
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Cuál es el efecto de la cúrcuma en el hígado? – El Financiero
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Beneficios, Tiene propiedades antioxidantes., Antiinflamatorio., Es poco calórica, baja en grasas y compuesta por carbohidratos., Analgésica y
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