Comida tradicional japonesa •

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Descripción

En los banquetes de las ceremonias formales japonesas el menú se compone de los siguientes elementos básicos: Aperitivos (zensai 前菜); sopa clara (suimono 吸い物); pescado crudo (sashimi 刺身); alimentos asados a la parrilla (yakimono 焼き物); alimentos al vapor (mushimono 蒸し物); alimentos cocinados a fuego lento (nimono 煮物); alimentos fritos en abundante aceite (agemono 揚げ物); alimentos […]

Comida tradicional japonesa con sushi, rábano, mariscos y sopa Fotografía de stock - Alamy

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Comida tradicional japonesa

Cocina tradicional japonesa: características

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